Klar! Am besten benutzt du sehr hitzebeständige Öle für die Zubereitung auf deinem Grill. Darunter zählen z.B. Raps oder auch Avocadoöl. So kannst du im Vorhinein schon ein paar Verschmutzungen vorbeugen.
Zur tatsächlichen Reinigung nach dem Grillen, weiche die Platte am besten in Wasser ein und wische sie nachträglich ganz einfach wieder mit einem Schwamm oder ähnlichem ab.
Wir empfehlen dir keine starken Reiniger zu verwenden, da sie die Beschichtung der Platte beschädigen könnten.